手作り感満載のこのチョコレート、おいしそうでしょ★
これは、今はやりの「ローチョコレート」でできています。
昨日、取材でご一緒したオーガニックコンシェルジュの栗田さんからいただいたもの。
でも、栗田さんが作ったわけではございません。
じつは、コレ、今売りのスウィートで取材をさせていたえだいた、スーパーフード王子こと、江口さんが作ってくれたんです～。
さすが、おしゃれ男子、江口さん。
江口さんがカカオをこねている画が浮かびますよ。
さっそく試食してみたところ、ビターな大人の味わい。
「これぞ、カカオっ！」と呼ぶぐらい、芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
非加熱だから、酵素も栄養素もたっぷり。
ヘルシーなおやつとしてぴったりですね。
ただ今、絶賛年末進行で、泣きたくなるほど仕事に追われているので、休憩時間にペロリ。
いつか時間ができたときには、自分でも作ってみようかな、と。年内は間違いなく、無理なので来年ですね。
ありがとうございます、栗田さん、江口さん！
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